INBEC

Ene 1, 2019 | Alimentación, Interreg, Programas, Proyectos

proyectos cartif INBEC Impulso y desarrollo de una economía sostenible a través de la innovación y la cooperación empresarial Descripción El proyecto INBEC trata de lograr el impulso y desarrollo de una economía sostenible a través de la innovación y la cooperación...

GO INPULSE

Jul 10, 2018 | Alimentación, Programas, Proyectos

proyectos cartif GO INPULSE La excesiva dependencia de las importaciones de proteína para alimentación animal Descripción La excesiva dependencia de las importaciones de proteína para alimentación animal, en especial de soja, menoscaba la competitividad y...

COLOR

Jul 1, 2018 | Alimentación, CIEN, Programas, Proyectos

PROYECTOS CARTIF COLOR Reducción de acrilamida en alimentos procesados industrialmente. Descripción Con fecha 11 de abril de 2018 ha entrado en vigor el Reglamento (UE) 2017/2158 para reducir la presencia de acrilamida en los alimentos, fecha desde la cual ya es...

TOLERA

Ene 1, 2018 | Alimentación, CIEN, Programas, Proyectos

PROYECTOS CARTIF  TOLERA Productos aptos para alérgicos o con intolerancia alimentaria Descripción Investigación industrial de nuevos ingredientes, alimentos, tecnologías y seguridad en el ámbito de alergias e intolerancias alimentarias (TOLERA) Actualmente, existe un...

ALTERNFEED

Ene 1, 2018 | Alimentación, Programas, Proyectos

Proyectos cartif AlternFeed Por un futuro en el que la acuicultura sea la principal fuente de productos pesqueros en el mundo Descripción ALTERNFEED es un proyecto en el que CARTIF trabaja como socio de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de pescados y...

GO INSECT

Ene 1, 2018 | Alimentación, Programas, Proyectos

proyectos cartif GO INSECT Insectos como fuente de proteína alternativa y sostenible para alimentación Descripción GO_INSECT investiga las posibilidades de los insectos como fuente de proteína alternativa y sostenible para alimentación e identifica los requisitos...