ALTERNFEED

Ene 1, 2018 | Alimentación, Programas, Proyectos

Proyectos cartif AlternFeed Por un futuro en el que la acuicultura sea la principal fuente de productos pesqueros en el mundo Descripción ALTERNFEED es un proyecto en el que CARTIF trabaja como socio de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de pescados y...

GO INSECT

Ene 1, 2018 | Alimentación, Programas, Proyectos

proyectos cartif GO_INSECT Insectos como fuente de proteína alternativa y sostenible para alimentación Descripción GO_INSECT investiga las posibilidades de los insectos como fuente de proteína alternativa y sostenible para alimentación e identifica los requisitos...

PRIMICIA

Dic 22, 2017 | Alimentación, CDTI Proyectos Estratégicos CIEN, Programas, Proyectos

PROYECTOS CARTIF Primicia Dar respuesta a las incógnitas actuales que se plantean sobre nutrición personalizada Descripción Cada vez hay más evidencias de que los nutrientes interaccionan directamente con los genes y que ciertos alimentos con compuestos bioactivos son...

PROALI

Oct 1, 2017 | Alimentación, Programas, Proyectos

PROYECTOS CARTIF PROALI Nuevas matrices que puedan ser utilizadas para la formulación de harinas dirigidas, centrándose en materias primas sin gluten. Descripción El proyecto PROALI realiza una búsqueda de oportunidades en nuevas matrices que puedan ser utilizadas...

CRUCAMI

Ene 1, 2016 | Alimentación, CDTI Proyectos I+D, Programas, Proyectos

proyectos cartif CRUCAMI Innovación en nuevas gamas de productos saludables Descripción La obtención de nuevos productos con propiedades saludables está siendo una necesidad para CECINAS PABLO, que busca en su filosofía adaptarse a los requerimientos de un nuevo...